吃豆芽的好处和坏处有哪些

  吃豆芽的好处和坏处有哪些  食物包括豆芽已经在历史上许多文化中心,和豆芽被描述为食物提供细胞再生的有力支持。豆芽的全面健康的好处仍然被发现和量化。豆芽中含有高量的蛋白质,纤维,抗氧化剂,和被称为减少不良胆固醇。他们是高钙、letichin,不饱和脂肪酸,维生素E和B和豆芽的倡导者声称,食用向日葵和麦芽可显著提高糖尿病患者的健康,一些声称豆芽可以帮助预防癌症。

  

吃豆芽的好处和坏处有哪些

  尽管吃豆芽的潜在利益,各国政府和国际机构纷纷发布基于已知的疾病和食用生豆芽相关死亡病例的警告。这些案件涉及食物中毒沙门氏菌;别人连接到更致命的大肠杆菌爆发。疾病具体追溯到芽的数量已经足够高的美国联邦食品和药品管理局(美国食品药物管理局)建议反对任何人吃生的嘴。这个警告,反过来,导致了各种萌主张发布有关灾害的详细信息,因为他们看到他们。

  当考虑吃豆芽的利弊,有很多互联网上的信息。有警告,还有许多试图弥漫的警告。大多数的努力旨在减少人们的恐惧来自吃豆芽萌芽种植者们在成为一个持续不断的萌芽吓唬什么之后失去生意。作为萌芽种植者认为,风险实在不比许多其他有潜在危险的食品相关的风险。风险远低于吃肉相关的风险,例如。他们认为风险被夸大了;然而,事实上,这仍然是一个危险的。

 

吃豆芽的好处和坏处有哪些

  发芽可以在家做,一定是受欢迎的健康倡导者之一。所有的种子,谷物,豆类可以发芽。不同类型的芽有本质不同的高水平营养物,在许多情况下,比成熟的植物发芽从据称是更营养。椰菜芽据称有50倍以上的脱脂酸是抗氧化剂比成熟的西兰花。生豆芽也说是容易消化比煮熟的蔬菜。

  而健康的好处可能是巨大的,豆芽还是与沙门氏菌中毒和致命的大肠杆菌足够的次数来提高和维持国际社会的警告。一些爆发已经造成许多人死亡和溶血性尿毒综合征的病例,可引起肾衰竭。其他的爆发归咎于豆芽,但事实上,后来发现,其他的某些原因。有研究表明,经常的种子,谷物,豆类是爆发的源头,不是豆芽,这意味着它不安全的成长自己的豆芽,即使是在卫生条件。

  对于吃豆芽优劣的详细信息可以在网上找到的,应该由谁觉得有太多的模糊的物质追求。有一个关于健康的信息很多,有很多关于各种疫情和警告信息。如果你选择吃或长芽,确保你采取必要的预防措施对于卫生、起源、新鲜、包装。您可能还希望与世界卫生组织等机构咨询(谁)和FDA关于国际最新警告。

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